Fusiontec to zaawansowany technologicznie materiał łączący zalety żeliwa i ceramiki. Dzięki przetapianiu w bardzo wysokich temperaturach jest odporny na wszystkie warunki, jakie może napotkać w nowoczesnej kuchni. Przedstawiamy nowości marki WMF, które umożliwiają wykorzystanie tego innowacyjnego materiału w piekarniku.

Blacha do pieczenia na dębowej podstawie pozwoli nie tylko upiec karkówkę w ziołach z ziemniaczanymi łódeczkami, ale także podać ją z piekarnika prosto na stół, gdzie całość będzie pięknie wyeksponowana. Do blachy może zostać dokupiona także szklana pokrywka, która zapewni pieczonemu mięsu zachowanie aromatu i umożliwi przechowywanie potraw w lodówce.

Blachy i brytfanny Fusiontec mogą być używane nie tylko w piekarniku, ale także na kuchenkach (również indukcyjnych) i na grillu. Niestraszne im stalowe narzędzia kuchenne, są także odporne na kwasy, odkształcenia czy wysokie temperatury. To samo dotyczy niskich garnków, które posłużą nie tylko do gotowania, ale też do zapiekania. Kucharz wyposażony w naczynia z materiału Fusiontec nie musi się o nie martwić – może więc w pełni skupić się na kreatywności w swoich przepisach.